söndag 27 september 2009

Om konsten att baka bröd

I min entusiasm över långkok, pressgurka och avancerade såser tänkte jag att nästa steg kanske kunde vara att baka bröd. Det verkar ju kul! Jag glömde bort ett par saker:
- Det blir väldigt kladdigt.
- Det kommer mjöl i halva köket.
- Det är bra att använda förkläde.
- Det är bra att kontrollera att man har alla ingredienser hemma.

3 kommentarer:

S sa...

Tur att du påminde mig!

Världen enligt J. sa...

Då det var sisådär 15-20 år sedan det förra matbrödsbaket hade det varit bra om någon hade påmint mig också. Särskilt om allt kladd!

S sa...

Just kladdet var det jag snappade upp allra mest!